Почему нельзя пить до еды и после
В Роспотребнадзоре рассказали, почему вредно пить воду во время еды
Рекомендации о том, что пить воду можно только спустя несколько часов после еды, сегодня встречаются повсеместно. Главный аргумент «за» — это затруднение процессов пищеварения, обусловленное разбавлением желудочного сока питьевой водой. Так это или нет на самом деле, и когда можно пить воду — до приема пищи или после, мы попробуем разобраться в данной статье. В действительности, подобные рекомендации являются безосновательными, а воздержание от питья столовой воды во время еды — не более чем миф. Установлено, что даже большое количество жидкости, поступившей в желудок человека сразу после окончания трапезы, не оказывает никакого влияния на концентрацию желудочного сока. Это объясняется тем, что стенки желудка являются складчатыми, а выпитая вода, стекая вниз по его продольным складкам, очень быстро покидает орган и попадает в кишечник через привратник двенадцатиперстной кишки.
Правило питьевого режима воды - сразу же после пробуждения нужно прополоскать горло и ротовую полость и затем выпить стакан воды. После этого завтракать нельзя, необходимо подождать 15 - 20 минут именно столько времени требуется желудку для усвоения воды. Когда вода уже всосалась и начала свое очистительное воздействие, в желудок можно запускать пищу.
.jpg)
С водой связано множество мифов - какую можно пить, в каком количестве, когда. На эти и другие вопросы ответила диетолог Марина Копытько, пишет aif. Как выяснилось, до и во время еды воду пить можно - в пределах одного стакана.
